Rapeat horsmapizza
Tämä herkullinen pizza valmistuu perunapohjalla ja marinoiduilla horsmilla, tuoden kesäiset maut lautaselle. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja resepti riittää 2–3 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Perunapohja
Marinoidut horsmat
Pizzan täytteet
Valmistus
- Aloita marinoimalla horsmat. Sekoita kulhossa oliiviöljyä, etikkaa, raastettua valkosipulia, suolaa, pippuria ja yrttejä. Lisää horsmat ja anna niiden marinoitua.
- Kuumenna uuni maksimiin.
- Sekoita perunapohjan ainekset kulhossa, kun uuni on kuumentunut.
- Levitä taikina uunipellille ja muotoile siitä pohja.
- Lisää pohjan päälle ensin sulavaa juustoa, sitten marinoidut horsmat ja lopuksi parmesaaninomainen juusto.
- Paista pizzaa uunissa noin 15-20 minuuttia tai kunnes pohja on rapea ja juustot sulaneet.
- Ota pizza uunista ja anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
