Ruisleivät jauhelihamurulla

Raikas ja helppo resepti ruisleivistä, jotka on täytetty herkullisella jauhelihamurulla. Täydellinen kesäpäivän ateria!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Ruskista jauheliha pannulla. Mausta suolalla ja maustepippurilla. Anna jäähtyä hieman.
  2. Samaan aikaan valmistele ruispuikulat ja leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi.
  3. Sekoita turkkilainen jogurtti mustapippurin ja persiljasilpun kanssa.
  4. Kokoa leivät: levitä jogurttiseosta ruispuikulan päälle, lisää jauhelihaherkku, kesäkurpitsaviipaleet, tomaatit ja ruohosipuli.
  5. Tarjoile heti ja nauti raikkaasta kesäisestä mausta!

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini25 g
Hiilihydraatit35 g
Rasva15 g
Kuitu5 g

Katso myös