Puolukkahillo
Puolukkahillo on herkullinen ja raikas lisä moniin ruokiin. Tämä resepti on helppo ja nopea toteuttaa, ja se sopii täydellisesti esimerkiksi aamupalalle tai jälkiruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele puolukat huolellisesti ja poista mahdolliset lehdet ja varret.
- Laita puolukat, sokeri ja vesi kattilaan. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes sokeri liukenee.
- Lisää sitruunamehu ja keitä seosta noin 20 minuuttia, kunnes se sakenee.
- Kaada hilloseos puhtaisiin, kuumiin purkkeihin ja sulje tiiviisti.
- Anna jäähtyä ja säilytä jääkaapissa.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,5 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 0 g |
| Kuitu | 5 g |
