Aurajokirannan Auringonkukansiemenpraliinijäätelö
Tämä herkullinen jäätelö käyttää auringonkukansiemeniä luoden ainutlaatuisen makuelämyksen. Erinomainen jälkiruoka kesäiseen illalliseen tai ihan vain herkkupäiväksi. Valmistusaika noin 4 tuntia (sisältää pakastamisen).
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda auringonkukansiemeniä kuivalla pannulla, kunnes ne saavat hieman väriä ja tuoksuvat hyvältä. Anna jäähtyä.
- Sekoita kulhossa kerma, maito, sokeri, vaniljaekstrakti, munat ja suola. Vatkaa tasaiseksi seoksesi.
- Lisää jäähtyneet auringonkukansiemenet seokseen ja sekoita hyvin.
- Kaada seos jäätelökoneeseen ja valmista jäätelö koneen ohjeiden mukaan. Jos sinulla ei ole jäätelökonetta, kaada seos pakastuskoteloon ja sekoita sitä 30 minuutin välein, kunnes se on täysin jäätynyt (noin 4 tuntia).
- Tarjoile jäätelö annoksina ja nauti!
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
