Ruusukeksejä
Ruusukeksejä
resepti
Nämä herkulliset ruusukeksit ovat täydellinen lisä juhlapöytään tai kahvihetkiin. Ne ovat kauniita ja maukkaita, ja niiden valmistaminen on hauskaa!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 keksiä
Ainesosat:
- 125 g voita- 100 g sokeria
- 1 kananmuna
- 200 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 50 g kaakaojauhetta
- 100 g suklaarouhetta
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kulhossa vaaleaksi vaahdoksi.2. Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.
3. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, kaakaojauhe ja suola.
4. Lisää jauhoseos voiseokseen vähitellen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Lisää suklaarouhe ja sekoita tasaisesti.
6. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
7. Paista 180 asteessa noin 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat kohonneet ja pinnalta hieman kovettuneet.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per keks):
- Energia: 150 kcal- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.21 (822 arviota) ★★★★★