Makeat kikhernepallerot tahinikastikkeella
Makeat kikhernepallerot ovat herkullinen jälkiruoka, joka tarjoillaan tahinikastikkeen ja granaattiomenan siementen kera. Nämä pallot ovat täydellinen makea lopetus aterialle.
Julkaistu
Ainekset
Tahinikastike
Valmistus
- Sekoita kulhossa kikhernejauhot, sokeri, vaniljasokeri ja leivinjauhe. Lisää vesi vatkaten joukkoon, kunnes taikina on suhteellisen paksua. Jos taikina on liian löysää, lisää hieman jauhoja.
- Kuumenna öljy 180 asteeseen. Pudota taikinapalloja öljyyn lusikan avulla ja friteeraa, kunnes pallot ovat kullanruskeita. Valuta pallot talouspaperin päällä.
- Valmista tahinikastike: sekoita kaikki tahinikastikkeen ainekset yhteen ja tarkista maku. Lisää vettä, jos kastike on liian paksua.
- Tarjoile kikhernepallerot lämpiminä tahinikastikkeen ja granaattiomenan siementen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 5 g |
