Sabich-voileipä
resepti

Sabich-voileipä on maukas ja täyttävä israelilainen aamiainen, joka yhdistää erilaisia makuja ja tekstuureja. Tämä herkullinen annos on helppo valmistaa kotona ja se sopii mainiosti myös lounaaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2

Ainesosat:

- Täysjyväsämpylä tai muu leipä (esim. reissumies)
- 4 rkl tahinia
- 1 munakoiso
- 2 kovaksi keitettyä kananmunaa
- 1 etikkakurkkua tai suolakurkkua
- 1 tomaatti (kirsikkatomaatteja voi käyttää)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua
- Valkosipulia (valinnainen)

Ohjeet:

1. Valmistele tahini: Sekoita tahinia, suolaa, sitruunamehua, valkosipulia ja vettä kulhossa, kunnes seos on tasaista.
2. Paista munakoiso: Leikkaa munakoiso viipaleiksi ja paista niitä pannulla öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
3. Keitä kananmunat: Keitä kananmunat koviksi ja viipaloi ne.
4. Kokoa voileipä: Levitä tahinia leivän päälle. Aseta paistetut munakoisoviipaleet tahinin päälle.
5. Lisää kananmunat: Aseta kananmunaviipaleet munakoison päälle. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Viimeistele: Lisää etikkakurkun palasia ja tomaatin viipaleita voileivän päälle.
7. Tarjoile heti: Nauti herkullisesta sabich-voileivästä!

Ravintosisältö (per annos, arvio):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 8 g

Arviot: 3.75 (2257 arviota) ★★★★★ Jaa

Kasvisruoka Laktoositon Leipä Lähi-itä Munakoiso Ruoka Tahini Vihannekset