Punavihreäsalaatti
Raikas ja värikäs salaatti, joka sopii erinomaisesti kesäisiin aterioihin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuivaa frisee ja salaattimixi.
- Pilko kurkku, paprika ja kevätsipuli kuutioiksi.
- Leikkaa mansikat viipaleiksi.
- Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy ja omenaviinietikka keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
