Sanansäilää, tulta ja tappuraa
Kuvastaa ruoan maailmaa ja sen syvyyksiä. Tämä resepti yhdistää makuja ja ajatuksia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli.
- Kuori ja pilko paprika ja porkkanat pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää sipuli sekä valkosipuli. Kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää pannulle paprika ja porkkanat, paista noin 5 minuuttia.
- Lisää herneet ja keitetty riisi pannulle, sekoita hyvin.
- Mausta soijakastikkeella, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita ja kuumenna vielä hetki.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 4 g |





