Sateinen päivän herkku

Valmistus

1. Soseuta banaani kulhossa.
2. Lisää kaurahiutaleet, maito, hunaja, kaneli ja suola banaanin joukkoon. Sekoita hyvin.
3. Anna taikinan levätä noin 10 minuuttia.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää tarvittaessa hieman öljyä.
5. Kaada taikinasta pieniä annoksia pannulle ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
6. Tarjoile lämpimänä pähkinöiden tai siementen kanssa.