Savolainen paella kesäkeittiössä

Savolainen paella kesäkeittiössä

Makujakotoa.blogspot.com   maanantai 23. kesäkuuta 2014 12:31

Juhannuksena kokattiin ruokaa yllättäen ulkona, vaikka sääennuste ei kovin hyviä ruuanlaittosäitä luvannutkaan. Kesäkeittiössä lämmitettiin vanha Porin Maija ja päälle nostettiin muurikka. Sitten vain ruoka pannulle, iso paistinlasta käteen ja isolle porukalle ruokaa kääntelemään. Tuli ihan torikauppiasfiilis! Meidän oli tarko…

Lue resepti: Makujakotoa.blogspot.com

Ainekset

  • sipuli
  • suola
  • riisi
  • kesäkurpitsa
  • paprika
  • kurkku
  • persilja
  • tomaatti
  • kana
  • pekoni
  • kurpitsa

Viime viikon suosituin resepti: mustikkakukko

Viime viikon suosituin resepti: mustikkakukko

  Perinteinen mustikkakukko eli rättänä on ihana savolainen perinneherkku. Piilota sinäkin mustikkasaaliisi ruiskuoren alle ja hurmaa päiväkahviseuras Yllapito.maku.fi

2 x mustikkakukko {ihana savolainen perinneherkku}

2 x mustikkakukko {ihana savolainen perinneherkku}

 Mustikkakukko on savolainen perinneleivonnainen, jossa rukiiseen hieman makeaan kuoreen kätkeytyy runsas mustikkainen sisus. Mustikkakukko on parhaim Maku.fi

Poro burgerit leipäjuustolla ja lakkasalsalla

Poro burgerit leipäjuustolla ja lakkasalsalla

 Tiedätkö tunteen kun tekee mieli jotain pikaista ja mieluiten vielä hyvää? Minä tiedän ja hiukan hyvä tsäkä kun käy, niin pakastimen uumenista löytyy Maku.fi

Suklaassa dipatut mansikat (ja kuohuvaa jalkapallokentän laidalla)

Suklaassa dipatut mansikat (ja kuohuvaa jalkapallokentän laidalla)

Suklaassa dipattuja mansikoita, kuohujuomaa ja onnittelulauluja ? en tiedä parempaa tapaa viettää aurinkoista kesäpäivää. Muutama viikko sitten ylläti Kokitjapotit.blogspot.com

Gluteeniton liha-perunakukko

Gluteeniton liha-perunakukko

Vaikka savolainen olenkin, niin kalakukot olen jättänyt vielä rauhaan. Viime viikkoina olen opetellut kuitenkin tekemään kukkoja lanttu- ja perunatäyt Gluteenitontaleivontaa.fi

Gluteenittomat muurinpohjaletut

Gluteenittomat muurinpohjaletut

Tässä taas yksi lukijan toiveesta toteutettu resepti. Muurinpohjaletut on perinteinen savolainen kesäherkku, joka onnistuu myös gluteenittomana ongelm Gluteenitontaleivontaa.fi

Gluteenittomat kampanisut

Gluteenittomat kampanisut

Minna antoi minulle haasteen blogini Facebook-sivun kautta joulukuun alussa. Viesti kuului näin: " Haaste: Kampanisut. Perinteinen lappilainen kahvipö Gluteenitontaleivontaa.fi