Savukalakurkkupalat

Savukalakurkkupalat

Savukalakurkkupalat
resepti

Nämä herkulliset savukalakurkkupalat ovat täydellinen alkupala tai kevyempi välipala. Raikkaat kurkut ja maukas savukala yhdistyvät kermarahkaan ja tilliin, luoden maukkaan makuelämyksen.
-
Valmistusaika:
20 minuuttia
- Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainekset

- 2 tuoretta kurkkua
- 150 g savukalaa
- 200 g kermarahkaa
- ½ dl hienonnettua tilliä
- 1 rkl sinappia
- ½ rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet

1. Huuhtele ja viipaloi kurkut ohuiksi viipaleiksi.
2. Pilko savukala pieniksi paloiksi.
3. Sekoita kulhossa kermarahka, hienonnettu tilli, sinappi, sitruunamehu, suola ja pippuri.
4. Lisää savukalanpalat kermarahkasekoitukseen ja sekoita hyvin.
5. Aseta kurkkuviipaleet tarjoilulautaselle ja lusikoi päälle savukalaseosta.
6. Tarjoile heti ja nauti!


Ravintosisältö (per annos, arvio)

- Kalorit: 150 kcal
- Proteiinit: 10 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasvat: 10 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.44 (5000 arviota) ★★★★★

Kurkku Savukalapalat

Suomalaisen ruoan päivä 4.9.

Sadonkorjuunaika on parhaimmillaan ja syyskuun neljäs onkin nimetty suomalaisen ruoanpäiväksi. Nyt kannattaa tehdä ruokaa suomalaisista raaka-aineista

Ranskalainen omenakakku (rommi-omenakakku)

Kunmustikka-aika päättyy, siirrytään poimimaan omenoita. Kotimaiset omenat sopivattodella hyvin tähän reseptiin. Ranskalainen rommi-omenakakku muistut