Savulohitartar
Savulohitartar
resepti
Savulohitartar on herkullinen ja näyttävä alkupala, joka sopii mainiosti blinien lisukkeeksi tai noutopöytään.Valmistusaika: Alle 30 min
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainesosat:
- 200 g savulohta
- 1 punainen paprika
- 1/2 punasipuli
- 1 rkl kapriksia
- 1 rkl tuoretta tilliä
- 2 rkl sitruunanmehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Hienonna savulohi veitsellä karkeaksi silpuksi ja laita kulhoon.
2. Hienonna paprika ja punasipuli pieniksi kuutioiksi ja lisää ne savulohen joukkoon.
3. Lisää kaprikset, hienonnettu tilli ja sitruunanmehu seokseen.
4. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
5. Anna tartarin tekeytyä jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 20 g
- Rasvaa: 7 g
- Hiilihydraatteja: 3 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 4.3 (1368 arviota) ★★★★★