Savusiikakeitto
Savusiikakeitto on lohdullinen ja täyteläinen keitto, joka lämmittää kylminä päivinä. Savusiian maku tuo keittoon erityistä syvyyttä ja herkullisuutta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja kuutioi perunat ja porkkanat. Hienonna sipuli.
- Kuumenna voi kattilassa ja kuullota sipulia muutaman minuutin ajan.
- Lisää kalaliemi kattilaan ja tuo se kiehuvaksi.
- Lisää perunat ja porkkanat liemeen. Anna kiehua noin 15 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
- Lisää savusiika ja kerma keittoon. Sekoita hyvin ja anna hautua vielä 5 minuuttia.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile tuoreen tillin kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 2 g |
