Savustettu Kesäkurpitsa ja Feta
Tämä herkullinen ja helppo resepti yhdistää savustetun kesäkurpitsan ja fetajuuston, luoden raikkaan ja maukkaan lisukkeen kesäisiin aterioihin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa kesäkurpitsat pituussuunnassa puoliksi ja kuori tarvittaessa.
- Sivele kesäkurpitsan pinnalle oliiviöljyä ja mausta suolalla, mustapippurilla sekä oreganolla.
- Kuumenna savustuspannu tai grillaa kesäkurpitsat keskilämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet kauniin värin.
- Murustele fetajuusto savustettujen kesäkurpitsojen päälle.
- Anna vetäytyä hetki, ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
- Tarjoile lämpimänä lisukkeena tai kevyenä pääruokana.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 3 g |
