Savustettu lohi avokadokastikkeella
Tämä herkullinen ja ravinteikas ruoka yhdistää savustetun lohen ja kermaisen avokadokastikkeen. Loistava valinta kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise avokado ja poista kivi. Kaavi avokadon liha kulhoon.
- Lisää avokadon joukkoon sitruunamehu, oliiviöljy, murskattu valkosipuli sekä suola ja pippuri.
- Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi kastikkeeksi esimerkiksi sauvasekoittimella tai haarukalla.
- Aseta savustettu lohi lautaselle ja lusikoi avokadokastiketta sen päälle.
- Koristele tuoreella tillillä, jos käytät.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 7 g |
