Savustettu palsternakkakeitto

Savustettu palsternakkakeitto

Sauvajyvanen.blogspot.com   lauantai 30. tammikuuta 2016 11:41

Samalla kun savustin isot lantun ja palsternakan, savustin myös ison palsternakan. Palsternakka sai olla savustimessa yhden tunnin, se oli oikein sopiva aika. Valmistin siitä paksun keiton itselleni, eli alla oleva annos oli reilusti sopiva yhdelle hengelle. Keitosta tuli paksua, ja mietin että tästä olisi saanut upean pyreen jos olisi käy…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • kerma
  • suola
  • peruna
  • tuorejuusto
  • omena
  • palsternakka

Keitto Omena Palsternakka Peruna Savustus Vege

Savustettu Feta

Savustettu Feta

Viime viikonloppuna mökillä tuli kokeiltua fetajuuston savustusta. Hiukan jännitti onko savustuspussin pohjalla pelkkää juustomössöä. Savustuspussia a Yllapito.maku.fi

Savustettua haukea, mantelia, ruskeaa voita ja viinirypäleitä

Savustettua haukea, mantelia, ruskeaa voita ja viinirypäleitä

Savustettu hauki on todellista herkkua. Ruokala.net

Savustettu kampela tillicremellä

Savustettu kampela tillicremellä

Mehevä kampela tarjoillaan tillicremen kanssa. Ruokala.net

Savustettu lohifilee

Savustettu lohifilee

Ostimme tässä taannoin kalasatamasta savusiian. Yleensä ostamme tuoretta kalaa ja savustamme itse, mutta silloin kello oli niin paljon, ettei savustus Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Keltainen potkarokka

Keltainen potkarokka

Vihreiden herneiden sijaan keitton voi käyttää keltaisia herneitä. Makua keittoon tuo savustettu sianpotka. Ruokala.net

Savustettu jogurtti-bataattisalaatti

Savustettu jogurtti-bataattisalaatti

Iki-ihana salaatinkastike syntyy, kun savustat jogurttia hetken. Voit tehdä salaatin myös perunoista. Ruokala.net

Taimenmunakas piparjuuren kera

Taimenmunakas piparjuuren kera

Tomi Björckin pitkän kaavan mukaan valmistetulla brunssilla syödään munia kolmella tavalla. Tässä munakkaassa makua on tuomassa savustettu taimen. Ruokala.net