Savustettu Ahvenfile ja Tankoparsa
Kesä, grilli, savu ja kala. Tämä herkullinen ateria yhdistää savustetun ahvenfileen ja maukkaan tankoparsan. Valmistusaika on noin 40 minuuttia ja annosmäärä on 4 henkilöä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lohkaise tankoparsasta kunnollinen pala juuresta.
- Sivele parsojen pintaan ohuelti voita voipaperin avulla.
- Raasta sitruunankuorta parsalle.
- Laita parsat sähkösavustimeen ja savusta noin 20 minuutin ajan.
- Mausta ahvenfileet suolalla ja valkopippurilla.
- Käännä grilliparila nurinpäin, rosoinen puoli alaspäin, ja paista ahvenfileet kypsiksi voin kanssa.
- Asettele valmiit parsat lautaselle ja laita ahvenfileet niiden päälle.
- Koristele annos tillisilpulla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
