Savustetut silakat

Savustetut silakat

Sauvajyvanen.blogspot.com   sunnuntai 27. huhtikuuta 2014 21:42

Mies oli tänään lasten ja työkaverinsa kanssa kalastamassa silakkaa litkalla, ja niin oli kai joku sata muutakin. Kalastajat taisivat päästä uutisiinkin. Kalaa nousi ihan riittävästi, ja saimme hyvän ruuan savusilakasta, perunamuusista ja salaatista. Savusilakkaa jäi vielä huomiseksikin, ja osa kaloista jätettin paistamista varten. …

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • sipuli
  • suola
  • silakka
  • peruna

Kala Savustus

Savustetut uudet perunat – mikä huippulisuke

Savustetut uudet perunat – mikä huippulisuke

Yksi tämän kesän suosikkiherkkujani - sellaisia uusia - oli savustetut uudet perunat. Tein niiden kanssa, kylmää kun oli, hirvenniskapataa ja voi äly, Jotainmaukasta.fi

Savustetut katkaravut

Savustetut katkaravut

Tomi Björck tarjoilee savustetut katkaravut tulisen kastikkeen kanssa. Ruokala.net

Savustusrakkautta – savustetut jättikatkaravut

Savustusrakkautta – savustetut jättikatkaravut

Paljon herkkuja tuli kesällä kokkailtua. Uusi rakkauskin syttyi eli rakkaus sähkösavustimeen. Aiemmin savustaminen oli himpun verran vaivannäköä vaati Jotainmaukasta.fi

Savustetut Punajuuret ja Chevrekastike

Savustetut Punajuuret ja Chevrekastike

Savustuspussi saatu blogin kautta Sinituote Oy:lta.Kun sain savustuspusseja blogin kautta kokeiltaviksi päätin heti, että punajuurien savustusta on eh Yllapito.maku.fi

Savuinen Illallinen: Savustetut pihvit ja savustetut tomaatit vuohenjuustokastikkeella

Savuinen Illallinen: Savustetut pihvit ja savustetut tomaatit vuohenjuustokastikkeella

Kaupallinen kampanja, yhteistyössä Sinituote  Savustus kuuluu olennaisena osana kesään. Päätin valmistaa miehelleni ja minulle savustus teeman ympäril Yllapito.maku.fi

Syvästi lomalla – savuperunamuusi

Syvästi lomalla – savuperunamuusi

Kun olen töissä, olen sitä 110 lasissa. Kun olen lomalla, osaan lepäämisen jalon taidon. Tällä hetkellä olotilaa kuvailee lähinnä laulu 'mä joku päivä Jotainmaukasta.fi

Savulohifilee makusuolalla & savustetut sitruunat

Savulohifilee makusuolalla & savustetut sitruunat

Bio Flocons de Sel Wasabi & Sesame -mineraalisormisuola saatu Culinaristit.comilta. Savustamme usein lohta. Useimmiten lohifilee on maustettu aino Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Savustetut jättikatkaravut ja gochujang-dippi

Savustetut jättikatkaravut ja gochujang-dippi

Korealainen gochujang-chilitahna taitaa olla tämän vuoden sriracha, niin paljon sitä näkyy nyt ruokaohjeissa. Eikä ihme, fermentoidussa tahnassa on ih Karahtaneet.blogspot.com