Seeprasemifreddo
Seeprasemifreddo
resepti
Koe herkullinen yhdistelmä pehmeää jäädykettä ja makeaa salmiakkikastiketta! Tämä raikas ja näyttävä jälkiruoka on täydellinen tarjoiltavaksi erityistilaisuuksissa.Valmistusaika: 20 minuuttia + pakastusaika
Annosmäärä: 6-8 annosta
Ainesosat:
- 4 dl kermaa- 1 dl sokeria
- 3 kananmunaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl salmiakkikastiketta
- 1 dl maitoa
Ohjeet:
1. Vatkaa kerma ja sokeri kulhossa pehmeäksi vaahdoksi.2. Lisää joukkoon kananmunat ja vaniljasokeri, ja sekoita hyvin.
3. Kaada seos vuokaan, ja kaada salmiakkikastike päälle.
4. Käytä haarukkaa tai veistä luodaksesi seepraraidat seokseen.
5. Peitä vuoka kelmulla ja siirrä pakastimeen vähintään 4 tuntia tai kunnes se on täysin jäätynyt.
6. Ota jäädyke noin 10 minuuttia ennen tarjoilua huoneenlämpöön, jotta se pehmenee hieman.
7. Leikkaa annospaloiksi ja tarjoile.
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 250 kcal
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 18 g
Sokerit: 15 g
Arviot: 3.5 (3939 arviota) ★★★★★