Suklaa-banaanikakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Muussaa banaanit kulhossa.
3. Lisää muussatun banaanin joukkoon sokeri, sulatettu voi ja kananmunat. Sekoita hyvin.
4. Yhdistä toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
5. Lisää kuivat aineet banaaniseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 45–50 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Tarkista kypsyys tikulla, joka tulee puhtaana ulos.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoamista. Nauti!