Semifreddo de maracujá, jälkiruokaa eteläamerikkalaisittain passionhedelmästä ja kondensoidusta maidosta

Semifreddo de maracujá, jälkiruokaa eteläamerikkalaisittain passionhedelmästä ja kondensoidusta maidosta

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   tiistai 24. kesäkuuta 2014 09:19

Passionhedelmäsemifreddo (semifreddo de maracujá), karamellisoitua tattaria, mansikkakermavaahtoa, mehustettua mansikkaa, passionhedelmän siemeniä ja sitruunamelissaa. Tällä jälkiruoalla pääsee kotiruokapöydän ääreltä Etelä-Amerikkaan, ainakin ajatuksissa. Jäätelönvalmistus ei välttämättä kaipaa jäätelökonetta, vaan vispi…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • fariinisokeri
  • juusto
  • voi
  • kerma
  • pasta
  • maito
  • siirappi
  • hedelmiä
  • kana

Jälkiruoka Jäätelöt ja sorbetit Kerma Kondensoitu maito Mansikka Passionhedelmä Tattari Tuorejuusto

Yöllinen vadelma-limesemifreddo

Yöllinen vadelma-limesemifreddo

'Ou mai good, look at that butt' tulen todennäköisesti toteamaan, kun saavun takaisin kotikonnuille Espooseen kesäloman jälkeen. Mökin peilittömästä y Jotainmaukasta.fi

Vadelma-semifreddo

Vadelma-semifreddo

Meillä ei ole jäätelökonetta, ja aina välillä haikailen kotitekoisten jäätelöiden perään. Siihen täydellinen ratkaisu on italialainen jäädyke, semifre Yllapito.maku.fi

Torresmo brasileiro, chimichurria pihveihin & Semifreddo de maracuja

Torresmo brasileiro, chimichurria pihveihin & Semifreddo de maracuja

Jatketaan epätrendikkään keittiön eteläamerikkalaista teemaa ja poimitaan arkistoista muutama vanhempi resepti, joista voi rakentaa vaikka koko päiväl Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Makeat ystävänpäivän yllätykset

Makeat ystävänpäivän yllätykset

Raikasta vadelmaa, täyteläistä suklaata ja vähän mokkaa. Yhtälailla kun vähän sokeriset hellyydenosoitukset rakkaalle ja ystävän ilahduttaminen, ystäv Yllapito.maku.fi

Aurinkoinen semifreddo sitruunasta ja mustikoista

Aurinkoinen semifreddo sitruunasta ja mustikoista

 Viikonlopun olotilaa voisi kuvailla lauseella "Hei, me lennetään". Askel on niin kevyt ja irti maasta ainakin muutaman sentin, sillä aurinko paistaa Maku.fi

Pääsiäisen herkkuja

Pääsiäisen herkkuja

   Pääsiäisen iloksi pitää ehdottomasti tehdä aurinkoinen semifreddo. Tämä versio sopii myös niille, jotka eivät voi syödä raakaa kananmunaa. Nopeasti Yllapito.maku.fi

SEMIFREDDO PÄÄSIÄISEKSI

SEMIFREDDO PÄÄSIÄISEKSI

Kaupallinen yhteistyö K-Ruuan kanssaIhanaa, pääsiäinen on kohta täällä. Se on yksi ihanimpia pyhiä vuodessa, on monta päivää aikaa kokkailla ja kokoon Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

3 x pääsiäisen trendikkäin jälkiruoka

3 x pääsiäisen trendikkäin jälkiruoka

Mämmit ja pashat voi tarjota myös raikkaasti! Ota tästä talteen pääsiäisesesi kolme klassikkojälkkäriä, jotka on tuunattu trendikkääseen muotoon. Fiil Yllapito.maku.fi