Veriappelsiinirisotto

Veriappelsiinirisotto

Veriappelsiinirisotto
resepti

Ainesosat:
- 1 sipuli
- 2 rkl öljyä
- 1 tl kuivattua (sitruuna)timjamia tai 2 rkl tuoretta
- 4 dl risottoriisiä
- 2 dl valkoviiniä
- n. 1 l kasvislientä
- 1 veriappelsiinin raastettu kuori & mehu
- 2-3 rkl kaurafraichea
- 3/4 dl ravintohiivahiutaleita
- suolaa & mustapippuria
- basilikaa
Ohjeet:
1. Kuori ja hienonna sipuli.
2. Kuumenna öljy isossa kasarissa keskilämmöllä.
3. Lisää sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
4. Lisää timjami ja risottoriisi, sekoita hyvin.
5. Kaada valkoviini joukkoon ja anna sen imeytyä riisiin.
6. Lisää kasvislientä vähitellen, kunnes risotto on kypsää ja kermaista.
7. Sekoita joukkoon veriappelsiinin raastettu kuori ja mehu.
8. Lisää kaurafraiche ja ravintohiivahiutaleet, sekoita tasaiseksi.
9. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
10. Tarjoile basilikan kanssa.

Arviot: 4.23 (6210 arviota)

Kasvisruoat Gluteeniton Maidoton Ravintohiivahiutaleet Risotto Vegaani Veriappelsiini

Veriappelsiinirisotto

Veriappelsiinirakkautta! Tein tähänastisista veriappelsiinikokeiluista onnistuneimman ja herkullisimman ruoan. Kunnia alkuperäisestä reseptistä tosin

31 x kasvisreseptit tammikuulle

Kasvisreseptit koko kuukaudelle, olkaa hyvät! Tänä vuonna haluan inspiroida teitä entistä enemmän kasvisruuan pariin. Kokosin tähän 31 helppoa ja hyvä

Hannan sopan ruokalista 5/52

Tammikuu alkaa olla lopuillaan ja on aika vuoden viidennen ruokalistan. Tällä viikolla syödään mm. ihanaa punajuuri-kaalilaatikkoa, sesongin suosikkia