Sieni-vuohenjuustokierteet

Sieni-vuohenjuustokierteet

Kakkulaattori.blogspot.com   sunnuntai 6. lokakuuta 2013 18:58

Sienten kerääminen on perheessäni jokasyksyinen perinne. Suosikkisieneni pakastimeen on suppilovahvero, ja kävinkin vähän aikaa sitten metsässä niitä etsimässä. Suppiksia ei vielä juuri näkynyt, mutta suureksi yllätyksekseni keräsin koriini mukavan saaliin kantarelleja! Sienikierteiden ohje on bongattu aikanaan pienestä Sunnuntain…

Lue resepti: Kakkulaattori.blogspot.com

Ainekset

  • tomaattisose
  • sokeri
  • muna
  • juusto
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • pippuri
  • suola
  • hiiva
  • vehnäjauho
  • basilika
  • oregano
  • tomaatti
  • kana
  • vuohenjuusto

Suolaiset leivonnaiset

Sieni-perunasosevuoka jatkaa #arkeakympillä ateriaa

Sieni-perunasosevuoka jatkaa #arkeakympillä ateriaa

Sieni-perunasosevuoka hyödyntää puolet #arkeakympillä sieniragusta. Ja syntyy toinen kympin ateria neljälle. Ja näinhän sitä pitäisi ruokaa laittaa, s Jotainmaukasta.fi

Nopeat falafelit ja sieni-kuskus

Nopeat falafelit ja sieni-kuskus

Syksyn sienet sopivat hyvin kuskusin joukkoon. Tarjoile sieni-kuskus falafelien kanssa. Ruokala.net

Vielä ehtii!

Vielä ehtii!

Vai ehtiikö? Olin lähes viikon poissa ja ennen matkaani lähikaupasta sai vielä suppiksia ja kantarelleja. Tein niistä ihanan sieni-kvinoakulhoruoan. M Jotainmaukasta.fi

Sieni-perunasosekeitto

Sieni-perunasosekeitto

Ei ole ensimmäinen eikä viimeinen kasvissosekeitto tässä blogissa. Tämä keitto on maultaan mieto ja sopivan kermainen. Jos haluaa vahvempaa sienen mak Ruokailmio.blogspot.com

Ruokaisa sieni-spelttirisotto

Ruokaisa sieni-spelttirisotto

Löysin uuden tuttavuuden lähikauppamme lehtihyllyltä: Vardags Vego (6 sept 2016). Tästä numerosta löytyi heti monta kivaa ohjetta kokeiltavaksi ja alo Gurmee.net

Sorsaa ja sieniä – paistettu sorsanfilee on syysherkku

Sorsaa ja sieniä – paistettu sorsanfilee on syysherkku

Sieniä ja riistaa, mitä sitä ihminen muuta tarttee. Paistettu sorsanfilee on syksyruokaa parhaimmillaan. Tein viime viikonloppuna mökillä sorsanrintaf Jotainmaukasta.fi