Sienirisotto

Sienirisotto

Ketunkeittio.blogspot.com   sunnuntai 6. marraskuuta 2016 21:02

Katsoimme taannoin BBC: n tuottamaa ruokaohjelmaa Intohimona italialainen ruoka (Michela's Classic Italian) jossa kokkaa Michela Chiappa. Suurena sienten ystävänä tajuntani räjähti tästä risotosta, johon tulee herkkusieniä, kantarelleja ja kuivattuja herkkutatteja. Pakko oli päästä kokeilemaan! Risotto ylitti kaikki odotukseni. Epäil…

Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com

Ainekset

  • herkkusieni
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • riisi
  • cayennepippuri
  • chili
  • parmesaani

Kasvisruoka Riisi Risotot Sienet

Sienirisotto

Sienirisotto

Viime viikonloppuna anopilta saadut kuivatut herkkutatit löysivät tiensä sienirisottoon. Risotto nautittiin syvän hiljaisuuden vallitessa kaikkien nau Yllapito.maku.fi

Tummalla oluella kruunattu kantarellirisotto

Tummalla oluella kruunattu kantarellirisotto

Oluella kruunattu sienirisotto on nopea arkiruoka. Resepti on kirjasta Yks Olut! (WSOY) Anikó Lehtinen Ruokala.net

Itsenäisyyspäivän pääruoat

Itsenäisyyspäivän pääruoat

Edelliseen postaukseen oli koottu alkupala ideoita itsenäisyyspäivän illalliselle. Nyt on sitten tietysti pääruokien vuoro. Talvella on ihan pakko val Yllapito.maku.fi

Syksun parhaimmistoa – suppilovahverorisotto

Syksun parhaimmistoa – suppilovahverorisotto

Suppilovahverorisotto on aivan yhtä herkullista kuin tattirisotto. Erilaista, mutta ihanaa. Moni on varmasti tänäkin viikonloppuna möyrinyt nenä maata Jotainmaukasta.fi

Speltti-sienirisotto & sitruunaista pinaattia {viikonloppuruokaa}

Speltti-sienirisotto & sitruunaista pinaattia {viikonloppuruokaa}

 Viime viikonloppuna valloitin äitin keittiön: laitoin ruoanlaittomusiikkia soimaan, kaivoin (lähes) kaikki kattilat ja pannut esille, kaadoin malttam Maku.fi

Sienirisotto

Sienirisotto

Pakasteessa oli viimeinen pussi kangasrouskuja. Sain siskoltani syksyllä muutaman pussin, kaikissa sopiva annoskoko ja valmiiksi ryöpättyjä sekä silpu Kokkailuakotona.blogspot.com

Loistavaa Ankanrintaa ja Sienirisotto

Loistavaa Ankanrintaa ja Sienirisotto

ANKAN RINTAA JA PUNKKUKASTIKEAnkan rintafilettäSuolaaPippuria myllystäKastikkeeseenSipuliPunaviiniä 2 dlPaistinliemi ankastaPortviiniä 2 rkl tai marsa Habanerokitchen.com