Sienitartarvoileipä
resepti

Tämä herkullinen sienitartarvoileipä yhdistää tuoreet kasvikset ja sienet maukkaaksi levitteeksi, joka sopii täydellisesti vuokaleivän päälle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainekset:

- 0.5 kpl paprikaa
- 1 kpl Siitakesieniä
- 1 rkl sitruunamehua
- 0.5 dl tillisilppua
- 1 rkl tummaa ketsuppia
- 50 g vuokaleipää
- 0.5 dl purjoa
- Retiisejä
- 0.5 dl ruohosipulisilppua
- 3 rkl kermaviiliä
- 1 rkl sinappia
- Valkosipulin kynsiä

Ohjeet:

1. Puhdista sienet ja kasvikset huolellisesti.
2. Pilko kaikki ainekset pieneksi silpuksi esimerkiksi hakkurilla.
3. Kaada pilkotut ainekset kulhoon ja lisää sitruunamehu, tillisilppu, tumma ketsuppi, purjo, ruohosipulisilppu, kermaviili, sinappi sekä murskattu valkosipuli.
4. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
5. Levitä sienitartarmausteseos vuokaleivän päälle.
6. Koristele retiiseillä ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 220 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 4 g
Sokerit: 3 g

Arviot: 4.12 (4480 arviota) ★★★★★ Jaa