Siirto-Palvelun Pikaruoka
Siirto-Palvelun Pikaruoka
resepti
Tämä resepti on suunniteltu kiireisiin hetkiin, jolloin haluat nauttia maistuvan aterian ilman suurta vaivannäköä. Valmistaminen vie vain 15 minuuttia, ja se sopii erinomaisesti jakamiseen ystävien kanssa.Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2-3 annosta
Ainesosat:
- 200 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)- 1 dl kermaviiliä
- 1 dl raastettua juustoa (esim. mozzarella tai cheddar)
- 1 dl herkkusieniä (tuoreita tai säilöttyjä)
- 1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna)
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan runsaassa suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää hienonnettu valkosipuli. Kuullota noin minuutti.
3. Lisää herkkusienet pannulle ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Sekoita joukkoon kermaviili, raastettu juusto ja keitetty pasta. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos seos on liian kuivaa.
5. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin ja kuumenna vielä hetki.
6. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.39 (2081 arviota) ★★★★★