Silakkalaatikko pekonilla

Silakkalaatikko pekonilla

Silakkalaatikko pekonilla
resepti

Ainesosat:
- Silakkafileitä
- Perunoita
- Sipuli
- Pekonia
- Suolaa
- Mustapippuria
- Kananmunaa
- Maitoa
Ohjeet:
1. Kuori ja viipaloi perunat sekä sipuli.
2. Paista pekoni pannulla, kunnes se on rapeaa. Ota pekoni pois pannulta ja jätä rasva pannulle.
3. Lisää pannulle sipulit ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Voitele uunivuoka rasvalla ja asettele kerroksittain perunoita, silakkafileitä, sipulia ja pekonia. Mausta suolalla ja mustapippurilla kerrosten väliin.
5. Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Sekoita hyvin.
6. Kaada munamaito seos vuokaan ainesten päälle.
7. Paista uunissa 180 asteessa noin 45-60 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta on kauniin kullanruskea.
8. Anna laatikon vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Tarjoa lämpimänä.

Arviot: 4.47 (1719 arviota)

Silakkalaatikko

Silakkalaatikko on niitä ruokia, jotka vain paranevat seuraavana päivinä pannulla lämmittäessä, joten tee kunnon potti kerralla. Aivan mahdottoman hyv

Silakkalaatikko

Ainekset 7-9 kpl keskikokoista perunaa 1 kpl iso sipuli 15-20 kpl silakkafileitä 7-9 kpl porsaan kylkiviipaletta tai amerikanpekonia 20 kpl... Jatka l

Kesäkurpitsapasta pekonilla

Kesäkurpitsapasta on yllättävän hyvä vaihtoehto alkuperäiselle jauhoista tehdyille. Vähähiilihydraattista ja terveellistä pastaa kannattaa tasapainott

Eila-mummin silakkalaatikko

Eila-mummin silakkalaatikko   Ainekset kokonaisia maustepippureita 3 kananmunaa pekonin siivuja laatikon päälle n. 800 g kiinteitä perunoita 2-3

Pekonilla vyötetyt porkkanat

Ainekset 8 keskikokoista porkkanaa 8 pekoniviipaletta 1 dl parmesaaniraastetta voita tai oliiviöljyä 1/2 lihaliemikuutiota muskottipähkinää suolaa, mu