SILAKKAPIHVIT
Isoaidinreseptilla.blogspot.com maanantai 20. heinäkuuta 2015 05:00
Silakkapihveistä joko tykkää, tai sitten ei. Ehkä jo tiedätkin; minulle tuo silli-silakkaosasto ei ole mikään sydämenasia. . . Mutta kehitystä on havaittavissa: osaan jo nauttia juuripaistettujen silakkapihvien tuoksusta. Nämä Anna Hildan aikaiset pihvit kastettiin ensin maidon ja munan sekoitukseen, ja pyöriteltiin sitten korppujauh…
Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- sipuli
- pippuri
- suola
- silakka
- tilli
- maito
- kana