Soijarouheella hunnutetut silakkapihvit
Rapeat ja maukkaat silakkapihvit, joissa on herkullinen soijarouhe- ja vehnäjauholeivitys. Tämä resepti on loistava vaihtoehto kalalle perinteiselle leivitykselle.
Julkaistu
Ainekset
Leivitys
Valmistus
- Mausta silakkafileet suolalla, mustapippurilla ja tillillä. Anna maustua noin 10 minuuttia.
- Sekoita leivitysainesten ainekset (soijarouhe, vehnäjauhot ja suola) yhteen lautaselle.
- Kuumenna voi paistinpannussa keskilämmöllä.
- Kasta silakkafileet leivitysseokseen niin, että ne peittyvät kauttaaltaan.
- Paista silakkapihvejä voissa noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi perunoiden tai salaatin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 22 g |
| Hiilihydraatit | 18 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 2 g |
