Jalotofu ja Silmusalaatti
Helppo ja herkullinen resepti, jossa yhdistyy maukas jalotofu ja raikas silmusalaatti. Tämä ruoka sopii mainiosti kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienoksi pilkottu valkosipuli ja paista minuutti, kunnes se on kullanruskeaa.
- Leikkaa jalotofu kuutioiksi ja lisää pannulle. Paista tofu kullanruskeaksi noin 8–10 minuuttia.
- Lisää soijakastike ja limen mehu tofujen päälle ja sekoita hyvin. Anna kypsyä vielä muutama minuutti.
- Valmista silmusalaatti kulhossa. Lisää silmusalaatti, sesaminsiemenet, suola ja pippuri.
- Tarjoile jalotofu silmusalaatin päällä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 5 g |
