Sinihomejuustoburgeri
Sinihomejuustoburgeri
resepti
Tämä herkullinen sinihomejuustoburgeri on täydellinen valinta kaikille juuston ystäville. Rapeat ranskalaiset ja raikas salaatti täydentävät aterian. Valmistusaika noin 30 minuuttia.
Ainesosat:
- 500 g naudan jauhelihaa- 100 g sinihomejuustoa
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 lehtisalaattia
- 1 tomaatti, viipaloituna
- 1 punasipuli, ohueksi viipaloituna
- 4 rkl majoneesia
- 2 rkl ketsuppia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 300 g ranskalaisia perunoita
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Kuumenna öljy paistinpannulla ja valmista ranskalaiset perunat pakkauksen ohjeen mukaan.2. Muotoile jauhelihasta neljä pihviä ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Paista pihvejä kuumalla pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää sinihomejuusto pihvien päälle, kun ne ovat lähes kypsiä, ja anna juuston sulaa.
5. Pa toastaa hampurilaissämpylät kevyesti pannulla tai uunissa.
6. Kokoa hampurilaiset: laita pohjasämpylälle lehtisalaatti, pihvi juuston kanssa, tomaatin viipaleet, punasipuli ja majoneesi. Lisää ketsuppi ja laita päällinen päälle.
7. Tarjoile hampurilaiset lämpiminä ranskalaisten kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 750 kcal- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 50 g
- Rasvaa: 45 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 4.04 (297 arviota) ★★★★★