Sipuli ♥ pihvi, vanha kunnon klassikko
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 30. tammikuuta 2016 09:00
Ei jauhelihaa, ei porsaan ulkofileetä, vaan tuhti siivu kunnon pihvikarjan ulkofileetä, siitä tehdään klassikko: sipulipihvi . Pihvi on pihvi, mutta lisukkeet tekevät siitä erityisen. Maun mukaan sopivaksi paistetun pihvin päälle kasataan iso röykkiö paistettua ja haudutettua sipulia, viereen venäläistä suolakurkkua, smetanaa ja hu…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- voi
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- smetana
- peruna
- porkkana
- kurkku
- timjam
- porkkana
- etikka
- kana
