Sipuli-perunagratiini
Kokkailuakotona.blogspot.com maanantai 8. heinäkuuta 2013 21:15
Käytin tänään viimeiset vanhat perunat jääkaapin lokerosta. Savulohta oli vielä palanen jäljellä. Perunalisuke sopi lohen kanssa hyvin. Lisäsin vielä mukaan gratiinin päälle keltasipulikiekot. Omenasiideri antoi oman pikantin makuarominsa kokonaisuuteen. Käytin gratiinissa gruyere-juustoa, josta Rahola kertoo näin. Gruy�…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- kerma
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- omena
