Sipulinen anjovis-silakkavuoka
Maukas ja täyteläinen silakkavuoka, jossa yhdistyvät anjoviksen suolaisuus ja sipulin makeus. Tämä ruoka on täydellinen viikottaiseen ateriaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi sipulit.
- Voitele uunivuoka voilla.
- Levitä silakat vuoan pohjalle.
- Lisää silakoiden päälle anjovikset ja sipuliviipaleet.
- Riko kananmunat kulhoon, lisää kerma, maito, suola, mustapippuri ja tilli. Sekoita hyvin.
- Kaada seos silakoiden ja anjovisten päälle.
- Ripottele korppujauhot vuoan pinnalle tasaisesti.
- Paista 200 °C:ssa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
