Sirkuskeksit

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Vaahdota pehmeä voi, sokeri ja ruokosokeri kulhossa.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin.
4. Sekoita joukkoon vaniljasokeri.
5. Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe, ja lisää ne taikinaan vähitellen.
6. Sekoita lopuksi joukkoon värikkäät strösseleet.
7. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
8. Paista uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat kevyesti kullanruskeita.
9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Nauti sirkusvärisistä kekseistä!