Kesäkurpitsapitsa
Tämä herkullinen ja terveellinen kesäkurpitsapitsa valmistuu helposti kesäkurpitsasta, juustosta ja munista. Täydellinen vaihtoehto perinteiselle pitsapohjalle!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Raasta kesäkurpitsa hienoksi raasteeksi ja purista siitä ylimääräinen neste pois.
- Sekoita kesäkurpitsaraaste kulhossa juustoraasteen, munien, suolan ja pippurin kanssa. Lisää halutessasi myös yrttejä.
- Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tasaiseksi kerrokseksi.
- Paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes pohja on kullanruskea.
- Lisää haluamasi täytteet (esim. tomaattikastiketta, lisää juustoa, kasviksia) ja paista vielä 10 minuuttia, kunnes täytteet ovat kypsiä.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoamista.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 2 g |
