Sitruunatahna (Lemon Curd)
Omenaminttu.blogspot.com sunnuntai 16. kesäkuuta 2013 14:07
Sitruunatahna on makeaa, mutta silti ihanan raikasta. Se sopii paahtoleivälle, kekseille, jälkiruokiin ja leivonnaisten täytteeksi. Ohjeita on lukuisia, osassa käytetään vesihaudetta, vaahdotetaan tai siivilöidään, mutta tässä ohjeessa oikaisen kaikki mutkat. Helppoa kuin mikä ja vie kielen mennessään. Sitruunatahna (Lemon Curd) …
Lue resepti: Omenaminttu.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- kana