Skotlantilainen Haggis-aamiainen
Tämä perinteinen skotlantilainen aamupala tuo makuja suoraan Skotlannista. Haggis tarjoillaan yleensä kauden kasvisten ja perunoiden kera, ja se on täydellinen tapa aloittaa päiväsi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat, lanttu ja porkkana.
- Keitä vihanneksia suolavedessä, kunnes ne ovat pehmeitä, noin 15-20 minuuttia.
- Samaan aikaan, paista haggista voissa keskilämmöllä, kunnes se on kauniin kullanruskeaa, noin 10 minuuttia.
- Valuta keitetyt vihannekset ja muussaa ne yhdessä suolan ja pippurin kanssa.
- Tarjoile haggis muussattujen vihannesten kanssa ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 5 g |
