Bucatini tomaatti-basilikakastikkeella

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy isossa kattilassa.
2. Lisää pilkottu sipuli ja kuullota noin 5 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää tomaattimurska ja valkosipuli. Kiehauta seos ja anna hautua keskilämmöllä 25-30 minuuttia, kunnes öljy erottuu tomaateista.
4. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.
5. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan al dente -kypsyyteen. Valuta pasta.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon.
7. Lisää viimeisenä revitty basilika ja sekoita hyvin.
8. Kumoa pasta tarjoiluastiaan tai lautasille. Koristele parmessanlastuilla ja muutamalla basilikan lehdellä.