Perinteiset Ranskalaiset Perunat
resepti

Nämä rapeat ja herkulliset ranskalaiset perunat ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4.
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa (koristeluun, valinnainen)
Ohje:
1. Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi.
2. Laita perunasuikaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
3. Esilämmitä uuni 220°C:seen (428°F).
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 180
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 3 g
- Natrium: 300 mg

Arviot: 3.09 (605 arviota) ★★★★★ Jaa