Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhliin tai arjen piristykseksi. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 suurta munaa
- 120 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/2 tl suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele kakkuvuoka ja ripottele pohjalle jauhoja.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kulhossa vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksitellen, sekoita jokaisen jälkeen.
5. Lisää vaniljauute ja suola, sekoita.
6. Siivilöi jauhot seokseen ja sekoita varovasti, kunnes kaikki on yhdistynyt.
7. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakun pinta on kiinteä, mutta keskeltä vielä hieman kostea.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele halutessasi tomusokerilla tai kermavaahdolla.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
Arviot: 4.05 (1891 arviota) ★★★★★