Kermainen Kana-Pasta
resepti

Kermainen kana-pasta on nopea ja herkullinen arkiruoka, joka vie kielen mennessään. Tämä ruoka on täydellinen valinta kiireisiin iltoihin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 400 g kanafileitä
- 2 dl kermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 150 g herkkusieniä
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja pidä sivussa.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Viipaloi herkkusienet.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 3 minuuttia.
4. Lisää kanafileet pannulle ja ruskista ne kaikilta puolilta. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Lisää herkkusienet pannulle ja paista vielä muutama minuutti, kunnes sienet ovat pehmeitä.
6. Kaada kerma ja kanaliemi pannulle, sekoita ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä vielä hetki.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa, jos haluat.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 550 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 4.98 (4830 arviota) ★★★★★ Jaa