Mehevät uuniperunat
Mehevät uuniperunat
resepti
Mehevät uuniperunat ovat herkullinen ja helppo lisuke, joka sopii mihin tahansa ateriaan. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 isoa perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjamia)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne.
3. Voitele perunat oliiviöljyllä ja ripottele päälle suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe.
4. Aseta perunat uunipellille ja paista uunissa noin 45-60 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
5. Ota perunat uunista ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 3.22 (736 arviota) ★★★★★