Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe ja suola. Sekoita kunnes taikina on tasaista.
6. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia. Kakku on valmis, kun se on kiinteä reunoilta, mutta keskeltä vielä hieman kostea.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 320 kcal
- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 4.22 (243 arviota) ★★★★★