Helppo Kanapasta
Helppo Kanapasta
resepti
Tämä nopea ja maukas kanapasta on täydellinen arki-illalliseksi. Valmistusaika on vain 30 minuuttia ja se riittää neljälle.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 400 g broilerinfileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää broilerinpalat ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä. Ota sivuun.
4. Lisää pannulle hienonnettu sipuli, valkosipuli ja paprika. Paista, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
5. Lisää kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää keitetty pasta ja broilerit takaisin pannulle. Sekoita ja tarvittaessa lisää keitinvettä, jotta seos ei ole liian kuivaa.
6. Sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
7. Tarjoile tuoreen basilikan kera.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.28 (6252 arviota) ★★★★★