Helppo kanapasta
resepti

Tämä herkullinen ja täyttävä kanapasta on täydellinen arki-illalliseksi.
Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja resepti riittää neljälle hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 400 g broilerin rintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika (esim. punainen tai keltainen)
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa tai persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Pilko sipuli, valkosipuli ja paprika. Halkaise kirsikkatomaatit.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipulit ja valkosipulit, ja kuullota muutama minuutti.
4. Lisää broilerin rintafileet, mausta suolalla ja pippurilla, ja paista kunnes kana on kypsää.
5. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit pannulle. Paista vielä muutama minuutti, kunnes tomaatit pehmenevät.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää keitetty pasta ja sekoita kaikki ainekset yhteen.
7. Tarjoile heti koristelemalla tuoreella basilikalla tai persiljalla.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energiat: 450 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasvat: 15 g

Arviot: 4.66 (5695 arviota) ★★★★★ Jaa