Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. -
Valmistusaika: 45 minuuttia
- Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 150 g sokeria
- 3 suurta munaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota 20 cm:n kakkuvuoka.2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasainen.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi jauhot, vaniljasokeri ja suola seokseen. Sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
6. Kaada taikina valmistettuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä mutta keskeltä vielä hieman kostea.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakkua tomusokerilla tai kermavaahdolla.
Ravintosisältö (per annos, 10 annosta):
- Energia: 250 kcal- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 24 g
- Rasva: 16 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.17 (1792 arviota) ★★★★★