Herkulliset Tomaatti-Mozzarellasalaatti
Tämä kevyt ja raikas salaatti on täydellinen lisä kesäpäivän aterialle tai kevyeksi lounaaksi. Yhdistävät tomaatin mehukkuus ja mozzarellan kermaisuus tekevät siitä herkullisen makuelämyksen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja viipaloi tomaatit.
- Leikkaa mozzarella viipaleiksi.
- Aseta tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle.
- Ripottele tuore basilika salaattiin.
- Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka pienessä kulhossa, lisää suolaa ja pippuria.
- Kaada kastike salaatin päälle ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 2 g |
