Kermainen kanapasta
resepti

Kermainen kanapasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Täydellinen arjen illalliselle!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 2 rintafileetä kananrintaa
- 2 dl kermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 pieni sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl parmesan-juustoa raastettuna
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeeksi

Ohjeet:

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Paista niitä pannulla öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Leikkaa kananrinnat suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
4. Kaada kerma ja kanaliemi pannulle. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Lisää tarvittaessa keitinvettä, jos seos on liian paksua.
6. Sekoita joukkoon raastettu parmesan-juusto ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
7. Tarjoile annokset tuoreen persiljan kera.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 620 kcal
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 70 g
Rasva: 25 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 4.45 (3711 arviota) ★★★★★ Jaa